Traditonal Food

Angkringan Lik Man
Jl. Wongsodirjan

Kalau belum makan angkringan namanya belum ke Yogya, ya mungkin ungkapan ini benarnya, pasalnya di Yogyakarta, terdapat banyak Angkringan atau dikenal juga dengan Nasi Kucing, jadi semacam warung kopi memang yang menyajikan nasi serta berbagai gorengan dan sate. Di antara banyaknya angkringan saya merekomendasikan Angkringan Lik Man atau biasa di kenal sebagai Kopi Joss Lik Man. Inilah dia yang membuat angkringan Lik Man beda dari Angkringan lain, karena mereka punya Kopi Joss !

Lesehan Angkringan

Tempat untuk membakar sate

Angkringan ini tak beda dengan angrkingan lainnya sebenarnya, berupa pikulan gitu dengan banyak makanan tertata di pikulan ini, kemudian ada bakarannya juga, sehingga sate yang kita pesan bisa dibakar lagi disini ketika akan kita santap, pokoknya asik sekali deh nongkrong di Angkringan seperti ini, benar-benar terasa di Yogyakarta, angkringan yang satu ini juga menyedikan lesehan di sebrang jalan, tapi jauh lebih asik duduk di depan Lik Man secara langsung, menyaksikan bagaimana ia membuat Kopi Joss yang nikmat.

Nasi Kucing IDR 1.500

Aneka Sate IDR 1.500

Nasi Kucing sudah menjadi menu utama disini, jadi nasi kucing ini adalah nasi bungkus dengan isi ikan asin dan sambal terasi, ya layaknya makanan kucing oleh karena itu dinamakan nasi kucing, makannya dengan berbagai macam lauk, ada gorengan seperti tahu, tempe dan bakwan, kemudian ada sate-sate yang sudah di bacem, ada sate usus ayam, kulit ayam, kikil sapi dan juga urat sapi, rasanya manis dan enak-enak loh ternyata hehe selain itu ada tahu dan tempe bacem juga, dengan harga yang pastinya murah sekali.

Proses Pembuatan Kopi Joss

Kopi Joss IDR 3.000

Kopi Joss merupakan minuman yang harus diminum ketika disini, nama Kopi Joss ini berasal dari suara yang ditimbulkan ketika kopi ini di masukan arang panas , yap jadi kopi ini sebenarnya tak beda, kopi hitam pekat yang diberi gula dengan manis yang sedang, kemudian saat akan di sajikan makan akan dimasukan arang yang sudah menjadi bara sehingga muncul suara "Jossssss....." itulah alasan dinamakan kopi joss, jelas kopi ini memang mantap, aromanya menjadi ada aroma "smoked" spesial sekali kopi joss ini, harus coba ketika anda berada di Yogyakarta ;)

sumber : http://www.thehungrydoctor.net